카페모카 만드는 방법
요즘 카페 많이들 다니시는 경우 상당히 많으십니다.
특히 요즘처럼 비가 많이 오거나 겨울 눈이 오는날 혹은 약속이 있거나 이야기를 많이 해야하는 날 카페에서 달콤한 카페 모카 많이들 찾기도 하시죠.
특히 날씨의 변화가 있는날에는 많은 분들께서 카페모카 많이들 찾으시죠 ~~
새촘하게 쌓여 있는 순백의 생크림에 반하고 초코의 달콤 쌉싸래한 맛과 함께 커피의 진한 느낌에 반하게 되는 카페모카 ....
많은 분들께서 즐기고 계신 카페모카는 나이에 상관없이 많이들 즐기시는 카페 메뉴인것 같습니다.
다이어트를 하시고 계신 분들의 경우에도 생크림을 드시고 싶은 경우 많으시고 이런 경우 주로 카페모카를 즐기시게 되는 경우가 많습니다.
카페모카 만드는 방법으로 우선 에스프레소 2샷 정도 50ML 정도와 우유 200ML 정도 그리고 다크 초콜릿70G 정도와 생크림과 초코시럽 약간이 필요합니다.
먼저 코코아 파우더를 걸쭉하게 우유에 타거나 다크초콜릿을 중탕으로 녹여서 준비하고 에소프레소에 녹인 초코를 넣어서 저어주고 스팀밀크를 만들어 부어 줍니다.
이후에 생크림을 올려주시고 초코시럽을 모양내어 올려줍니다.
